→洗好的猪肚塞入姜块，鸡蛋冷水下锅，加料酒，煮十分钟捞出切成粗粗的细条，直接装入砂锅。

→再放两块钱的排骨，用温水泡个三分钟，清洗干净后直接倒入锅中，加入我家的开水，盖上盖子炖六十分钟。

→最后调味只需要加点盐，撒上葱花和枸杞，这样炖的猪肚汤，汤鲜美味，营养丰富，快给家人安排起来吧。

·第四道：

→村里的老人常说，秋冬季节喝羊汤，不用医生开药方，想要羊肉汤鲜香不删，这个小窍门您可要收藏好。

→二十八一斤的羊排剁成大块，冷水下入锅中，高度白酒去腥，煮开后撇去浮沫，一定要放温水里清洗，这样炖的羊肉才不会发柴。

→洗净后放入砂锅里，重点就是放两节甘蔗，这才是羊肉不腥不腻的关键。

→切好后一起放进砂锅，加几颗红枣，葱姜有条件的一次性加满开水，中途不要加水，扣盖小火炖六十分钟，盐、胡椒粉调味，撒点大蒜叶和枸杞即可。

这样炖的羊肉汤才不酸不腻，营养还不流失。

老人常说一哥胜九鸡，我每个礼拜都会给老婆炖一次鸽子汤，小脸还是红扑扑的。炖汤的鸽子一定不要焯水，只需要剁块，油热倒入锅中用小火煸炒，这样炒过的鸽子炖汤不仅味道好，营养还不容易流失。

→煸炒出肉中的水分再控油，放进砂锅中，加葱姜去腥增香羊肚菌汤包，炖出来的汤真的很鲜。用温水浸泡清洗，再放进砂锅中，然后一次性加满开水，扣盖小火慢炖一个小时。调味只需要放点盐，撒上葱花和枸杞即可。这样炖出来的鸽子汤营养丰富，汤鲜味美，姐妹们一定要安排。

·第七道：排骨黄豆萝卜汤。郎中药铺难开张，营养美味还健康。焯好排骨放砂锅，黄豆营养不用说，姜片加水填满锅，盖盖煮个一小时，萝卜下锅也不迟，再次炖个二十分，食盐胡椒味才真。这汤希望你学会，老公喊你小宝贝，谢谢你的。

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