餐厅主管开例会时应该说对餐厅的工作流程和制度进行梳理和总结，发现问题并提出解决方案；
其次，要对员工的工作情况进行分析和评估，发现优点和不足，并提出改进意见；
最后，要对餐厅的发展方向和目标进行讨论和规划，制定相应的策略和计划。这些内容都可以帮助餐厅主管更好地管理餐厅，提高餐厅的经营效益和服务质量。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-06-15 18:58:16作者：YD166手机阅读>>
餐厅主管开例会时应该说对餐厅的工作流程和制度进行梳理和总结，发现问题并提出解决方案；
其次，要对员工的工作情况进行分析和评估，发现优点和不足，并提出改进意见；
最后，要对餐厅的发展方向和目标进行讨论和规划，制定相应的策略和计划。这些内容都可以帮助餐厅主管更好地管理餐厅，提高餐厅的经营效益和服务质量。
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