苹果 iPhone 11 支持设置多张壁纸，并且可以根据需要在主屏幕和锁定屏幕上设置不同的壁纸。以下是设置多张壁纸的步骤：

1. 打开 "设置" 应用程序，滚动并找到 "墙纸" 选项，点击进入。

2. 在 "选择新墙纸" 下，您可以选择 "动态"、"静态" 或 "Live 相片" 这三种类型的壁纸。选择其中一种类型。

3. 在所选类型下，您可以浏览并选择您喜欢的壁纸图像。选择一个图像后，可以通过手指对壁纸进行拖动和缩放，以获得所需的位置和大小。

4. 在选择完第一张壁纸后，您可以选择是将其设置为主屏幕、锁定屏幕还是同时设置为两者。如果需要设置多张壁纸，点击 "设置两个" 或 "设置三个" 选项。

5. 接着，您可以选择下一个壁纸图像，重复步骤4，直到您设置完所有需要的壁纸。

6. 点击 "设定" 按钮，选择应用到主屏幕、锁定屏幕还是两者。确认后，壁纸设置将生效。

这样，您就可以在iPhone 11上设置多张壁纸，并根据需要在主屏幕和锁定屏幕上显示不同的壁纸。请注意，具体操作步骤可能在不同的 iOS 版本中有些许差异，但基本原理是相同的。