
西红柿炒鸡蛋比较简单
1.取4个鸡蛋洗净磕开盛入碗中,鸡蛋中加入3克盐,一勺米醋,用打蛋器搅拌均匀备用。
2.取2个西红柿清洗干净,用刀切成小块盛入碗中备用。
3.炒勺内放入一勺食用油,油温后放入鸡蛋翻炒,炒熟后倒入碗中。
4.炒勺内放少许油,倒入切好的西红柿翻炒,加少许盐,出汁后将炒好的鸡蛋放入翻炒均匀,淋入香油出锅装盘。
鸡蛋含有丰富的蛋白质,是每个人每天不可缺少的营养品之一。鸡蛋的做法太多了,这里给大家列举几个最简单的做法:
首先,西红柿炒鸡蛋,把鸡蛋炒熟了,放上西红柿,放点盐,糖就可以出锅了,颜色黄红相间,非常有食欲。其次,可以小葱炒鸡蛋,香椿炒鸡蛋。再次可以包饺子调馅做辅料。特别是素三鲜馅的饺子,鸡蛋是必不可少的!
鸡蛋还有很多吃法,下次再给大家介绍。
