哈喽大家好，我是荞麦，最近看到身边的朋友都在户外烧烤，实在是太羡慕了，今天在家捣鼓了一下烤箱版烧烤，简直绝了，操作方便简洁，味道也很可，大家一起来get吧～

▶️食材准备

1.鸡翅、牛肉丸、茄子、金针菇、玉米、土豆、韭菜、秋葵、黄瓜、红椒。（会偏素一些，大家可以根据自己的喜好购买食材）

2.酱汁做法：

一勺蒜末➕一勺辣椒粉➕一勺白芝麻➕一勺葱花➕淋上热油➕三勺生抽➕一勺老抽➕一勺耗油➕一勺孜然粉➕半勺胡椒粉，搅拌均匀即可。（因当时购买材料不足，图中没有加入芝麻葱花，加入会更香）

▶️做法

将酱料均匀刷到菜上，烤盘底铺上油纸，烤箱上下火180°，30分钟即可。