4、冷食不宜多

食用太多冷饮或者冰镇西瓜，可能会刺激肠道黏膜，使胃肠道供血减少以及消化液分泌减少，导致胃肠功能紊乱，诱发腹痛或者腹泻等。

5、谨慎食用凉菜

盛夏时节，人们喜食凉菜，但若不注意清洁卫生，菜品中残留的细菌，在高温下迅速繁殖，可能会导致腹泻。

自制凉菜，尤其是凉拌木耳或者银耳，切记不要食用隔天泡制的。因为在高温潮湿的环境下，长期泡发的木耳或者银耳，极易产生米酵菌酸毒素，引起米酵菌酸中毒。

6、少食油腻以及辛辣刺激的食物

摄入过量的高糖高热量食物，不容易消化，增加肠道负担。

7、食物存放有技巧

吃不完的饭菜，要趁热（＞60℃）放进冰箱，不要放凉再放，因为食物放凉的过程也容易滋生细菌。

8、科学运动

俗话说，冬练三九，夏练三伏。但是，夏季温度高、体能消耗也大，过量运动可导致身体脱水或者其他损伤。应该从低强度、短时间开始。

一般推荐选择散步、骑车或者游泳等，还要避免在中午或者下午的烈日下运动，建议在室内或者气温不高的早晨和傍晚运动。

9、疫情防控

目前，新冠疫情防控形势依然严峻，大家要积极接种疫苗，坚持“防疫三件套”（佩戴口罩、保持社交距离、注意个人卫生）。

天气炎热也要科学佩戴口罩，切勿为了说话方便，将口罩拉至下颌、脖颈等位置，也不要把口罩挂在手臂上，因为这样会污染口罩内层。

10、防晒

利用太阳伞、防晒衣、防晒霜等做好户外防暑。

11、避暑

出门前，可以服用仁丹、十滴水以及藿香正气水或胶囊等防暑药品。

万一中暑应怎么办？

人体的体温波动范围很窄，人体细胞在37℃左右可发挥正常生理功能，超过42℃，就会发生蛋白变性、功能失活，甚至细胞坏死。

人体处在高热、高湿环境时，散热障碍，体温升高，进而发生中暑。

轻者可表现为头晕、无力、恶心以及呕吐，重者可出现痉挛、晕厥、衰竭以及休克等危及生命的症状。

高温中暑重在预防。

积极改善高温高湿的作业环境，完善隔热、通风以及遮阳等降温措施。户外出行时注意防晒，多喝一些含盐清凉饮料。

万一中暑了，治疗的核心是快速降温。

应立即脱离高温、高湿或者日晒的环境，将患者转移到阴凉、通风处静卧，去掉衣物，帮助散热。轻症者，可予以含盐清凉饮料等，重者需要及时送至医院就诊。

本文专家:段洪刚，山东省聊城市人民医院主治医师