豆角主根可扎入地下80厘米，侧根也可扎入15公分，可吸收深层土壤的水，因而其抗旱性强。不过，因豆角侧根多，且花荚期的水肥需求大，因而需要勤浇水。

豆角虽然喜湿，但并不耐涝，因而在其生长过程中，需要特别注意浇水上要适量，保持土壤湿度在70-80%，不能积水，这样才能让其长势更好。

一旦土壤水分偏多，那豆角根系呼吸就会不畅，根系老化加速，以至于豆角苗病害偏多。

一般来说，3-4天浇一次水，但也要看泥土干不干。可用手指把开土壤2-3厘米，看看泥土湿润与否，再决定浇水与否。

当然，豆角浇水也要根据不同生长时期来决定，如果是在发芽期、幼苗期，此时根系不壮，对光照需求不强，因而浇水要少量，不然过多过少，种子或幼苗容易烂根、枯死、烂根。

而开花结荚期则要适当增大水量，这样才能保证开花、结荚的顺利进行。

豆角喜钾肥、磷肥，但对氮肥需求量最少。发芽期、幼苗期时，不需要过多浇水、施肥，只要幼苗长势正常、土壤不干旱即可。

如果肥料添加过多，可能会造成藤蔓生长太旺，以至于后期营养供应不足，出现减产现象。

如果出苗后幼苗长势弱，可选择用0.2-0.3%的尿素水进行淋浇，或待到出现3-4片叶子时添加6-8千克尿素，这样就可保证幼苗更好的生长，根系更旺盛。

不过到了花荚期，此时植株的生理活动旺盛，除了开花结荚外，还会继续生长茎叶，因而对养分要求高，这一时期要做好追肥2-3次。

施肥时，基本以有机肥为主、含硫复合肥为辅，前期添加氮肥，中后期增加磷钾肥。如果有条件的话，每采收2次果荚时追肥一次。

除了追肥外，也要重视叶面肥的施用，可喷施2-3次叶面肥，毕竟豆角对硼、锌、钙、钼都很敏感，一旦缺乏会使得花荚早衰、花开不旺、授粉不良等，产量大大降低。

通常来说，可喷施磷酸二氢钾、芸苔素、硼、钙多的肥料，每10-15天施用一次；开花后，每个半个月喷施钼酸铵，这样豆角可早熟上市。

当然，每次追肥后，一定要喷水，这样可让肥料更好的融入土壤中，也可避免肥料太浓而烧根。

想要豆角产量高，还需要注意好对藤蔓进行修理，这是豆荚高产的关键所在，也是避免营养过度消耗的关键，因此豆角生长中一定要摘心打顶。

一般来说，有效的整蔓控枝，可以让豆角更透光、通风，对光照的吸收均匀，且营养也能合理分配，使得结荚产量高、一茬一茬摘不完。

通常来说，在豆角高35厘米前后，此时就要将主茎第一花序下的其他侧枝、侧芽全清理掉，且对一花序的侧枝上留2-3片壮叶，并摘掉顶部生长点，也就是摘心。

如此的好处是，避免藤蔓旺长，避免营养过度消耗。

而待到豆角苗长到1米长时，此时除保留主茎1-2片叶子外，对所有顶部生长点进行摘心，侧枝也要摘心打顶。

此外，在豆角生长期内，也要及时将老叶、黄叶、病叶等及时摘掉，如此可避免营养无用消耗，还可让其更透光、更通风。

豆角的生长过程中，最易碰上螨虫、蚜虫、枯萎病、灰霉病、红蜘蛛等，想要防治就要做好田间管理，早发现早治疗，在发病初期将其根除防治。

待豆角成熟，也要保证每隔2-3天收割一次，如果是旺期每隔1-2天采收，如此才能吃上更嫩的豆角。