俗话说得好“靠山吃山，靠海吃海”，海边有一些你不用开船下海就能获得的美味，今天就来捡一下海货，盘点一些海边美味，也许就是你不经意的路过，成全了一道美食。

首先要介绍的这道菜你可能来到海边会经常见到，贻贝，只是不知道怎么吃，紫黑色的外壳十分具有光泽，可不能因为常见就以为它是下等美食，搭配上好的白葡萄酒也能做到恰到好处。

无论清蒸、白灼、红焖、鲜炸、炒吃和煲汤都有它的独特之处，清蒸时剖开贝壳，加姜、葱、大蒜、酒、酱料等，味香可口，多吃不腻，或是加料煲汤或煮粥更是赞不绝口。