因为是刚搬来威海几个月,第一次在这度过威海的春天,在菜市场发现了它。感觉长的像松树的嫩芽,也像云杉。其实都不是。好多本地人在买,我也买二斤回来包包子吃。
食材:面粉,猪肉,碱菜,韭菜,葱姜,耗油,生抽 酵母粉。
做法:
- 酵母粉先用凉水 解开,这样一会揉面的时候更容易和面混合。不能用热水,会使酵母粉失去作用的。
2.面粉中加一点点小苏打,这样发起来的面更蓬松。加入刚才解开的酵母水,在倒入温水搅拌成棉絮状,揉成面团。盖上保鲜膜,在常温下发面2-3个小时。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-25 07:05:40作者:YD166手机阅读>>
因为是刚搬来威海几个月,第一次在这度过威海的春天,在菜市场发现了它。感觉长的像松树的嫩芽,也像云杉。其实都不是。好多本地人在买,我也买二斤回来包包子吃。
食材:面粉,猪肉,碱菜,韭菜,葱姜,耗油,生抽 酵母粉。
做法:
2.面粉中加一点点小苏打,这样发起来的面更蓬松。加入刚才解开的酵母水,在倒入温水搅拌成棉絮状,揉成面团。盖上保鲜膜,在常温下发面2-3个小时。
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