随着三伏天的到来，上海进入了酷暑的高温天气。每每这个时候，大家都会觉得没有食欲很疲倦，于是三伏天进补也就显得格外重要了。

说起羊肉，大家肯定觉得冬天吃才对，其实羊肉性温、味甘，入肾经，有很好的温中暖肾、补益气血的作用。

喝碗羊肉汤，会出一身热汗，濡养脏腑的同时还能出汗排毒，有益身体健康。

那么，金山有哪些值得推荐的地道羊肉馆呢？

张桥羊肉

张桥羊肉，作为金山区区级非物质文化遗产，享有“天下一品羊肉”的美誉。

张桥羊肉从选择羊源，到屠宰、烧煮工序，都有“独家秘方”，因此，烧制出来的羊肉以肉鲜、味正、汤浓而被食客津津乐道，特别是烹制的“全羊宴”更是远近闻名。