春季生物萌发，遍地一片绿，在山间野外游玩，大家可能在岩石上见到过在中草药中，素称“攀爬小能手”的三叶青。采挖其块茎回家食用，具有很好的药用价值，但食用方法不同亦可产生中毒症状。

3月22日凌晨，郴州市第一人民医院急诊科接诊三名因生吃三叶青中毒的患者，他们在安仁农贸市场购买的果子，听说可以治疗淋巴结肿大。但几小时后出现口舌发麻、恶心呕吐伴腹泻数次，紧急送到郴州市第一人民医院进一步治疗。

该院急诊科曾珉副主任医师接诊后，立即评估患者生命体征及询问病史，根据患者病史、症状、体征及辅查，诊断三叶青中毒。医生立即予加强保肝，解毒及支持治疗。目前，患者生命体征平稳，在急诊科继续治疗。

郴州市第一人民医院廖玉峰主任医师介绍，三叶青又称金线吊葫芦，是葡萄科崖爬藤属多年生草质藤本植物，其性平味微苦，其全草均可入药，以地下块根药用效果最好，具有清热解毒、活血散结、消炎止痛、祛风化痰、理气健脾等功效，外用治毒蛇咬伤，扁桃体炎，蜂窝织炎，跌打损伤。民间用途甚广，有植物中“青霉素”之称。

据了解，三叶青常用炮制之后使用，用水煎服或是外敷，中草药的炮制是为了以减少生药的毒性，生涩和刺激。三叶青在中草药中属凉性，入口会让口腔有麻木的感觉，而且这种药本身对于肠胃有一定的刺激性。部分人吃了会出现腹泻，呕吐、头晕等症状，但也有部分人无明显症状，因人而异。

同时，三叶青对心脏不好的人以及孕妇有一定的影响，容易引起胸闷，并且会导致女性的月经紊乱，所以对有严重心脏病的人和孕妇应禁止食用三叶青。

该院急诊科龙辉护士长提醒，自行采挖或者在市场上购买的三叶青要注意鉴别准确，避免误用。作为一味药材，应用总有适宜与禁忌，虽然毒理研究表明三叶青安全无毒，但还是建议在医生指导下服用。

潇湘晨报记者张树波 通讯员彭春丽