糖吃多了不好，这很多人都知道，但红糖却是一个例外。红糖不管是平时泡水补气色还是制作各种美食，几乎经常能用到红糖，而经常买红糖的朋友肯定也有在超市见过甘蔗糖，甘蔗糖看上去也是红的，很多人就会好奇甘蔗糖是不是红糖，二者有什么区别？其实二者差别很大，下面麟大大就为大家来一一解答。

1、本质区别。甘蔗糖指的是用甘蔗制作的所有糖类的统称，而红糖是甘蔗制作的单独一种糖类；

2、原料区别。甘蔗糖一般是用普通的甘蔗制作而成，而红糖一般是用带蜜的甘蔗制作而成；

3、工艺区别。甘蔗糖一般是用甘蔗经过精加工制作而成，而红糖一般是用粗加工制作而成；