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谣 言

体脂率是指人体内脂肪重量占人体总体重的比例，能反映人体内脂肪含量的多少。体脂率高的人，体型肥胖，往往慢性病的发病率也更高。于是很多人认为，体脂率越低，身体越健康。

那么，事实真的是这样的吗？

真 相

体脂率不仅关系到外在形象，还关系到内在健康。一般成年男性体脂率应保持在15%~18%之间，女性则是在20%~28%之间。男性体脂高于25%，女性高于35%则属于肥胖。女性超过50岁，男性超过55岁，每5岁，体脂百分比标准值可上调2%~3%。

体脂率过高可能增加心脑血管疾病、糖尿病、胆石症以及癌症的发病率。不过，体脂率过低对健康同样不利。如体脂率过低会影响脂溶性维生素的吸收、影响女性的正常生理周期，导致闭经、不孕，甚至还会引起肝脏、肾脏、神经等多种疾病。

家用体脂称只能测量大概的体脂范围，想要精准测量，最好去专业机构，比如医院营养科。

此外，还可以用下列公式，大致计算自己的体脂率。

体脂= 1.2×BMI 0.23×年龄- 5.4 - 10.8×性别。

其中，BMI=体重（千克）÷身高（米）²，性别中男性取值为1，女性取值为0。

如一位30岁的男性，身高1.7米，体重70公斤，其体脂=1.2×（70÷1.7÷1.7） 0.23×30-5.4-10.8×1。体脂率为19.8%，比正常范围稍高。

如一位30岁的女性，身高1.6米，体重50公斤，体脂=1.2×（50÷1.6÷1.6） 0.23×30-5.4-10.8×0。体脂率为24.9%，处于正常范围。

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北京协和医院临床营养科教授、主任

国家卫生健康委营养标准委员会委员

中国营养学会理事