一、耐寒怕热
绵羊的汗腺非常不发达，加上毛长，散热机能非常差，所以我们在夏季时要注意帮助散热。我们在放羊时也会看到，绵羊会呼吸急促，低头拥挤在一起，这是它们在借对方遮荫。所以，高温潮湿的环境非常不利于绵羊的生长发育，容易感染各种疾病，生育能力也会降低，我们在这方面要特别注意。
山羊相对来说对高温和潮湿环境适应性要强一些，明显是高于绵羊的，在我国南方，就算是夏季高温潮湿的环境下，山羊也是可以正常生活和繁育的。
二、喜欢干燥清洁
不管是绵羊还是山羊，都喜欢干燥和清洁的环境，我们要造出干燥通风的环境供它们休息。潮湿的羊圈和环境，容易使羊产生寄生虫病和腐蹄病。为了避免这些疾病，在南方潮湿地区养殖时，我们应该采取高架式羊床，避免绵羊在休息时接触到潮湿的地面。而在潮湿的环境中，山羊最容易感染寄生虫病和肺炎。
我们在放羊时应该有选择的轮替牧场，羊的食用水一定要做到清洁，经常更换，不让它们饮用隔夜或者长时间放置的水。
三、合群性强
这一点，大部分人都有直观的感觉。不管是绵羊还是山羊，都喜欢大群挤在一起，就算是吃草时，也会出现小群挤在一起的情况。特别是绵羊，群居倾向性非常强。一只产过羊羔的母羊，尽管身体虚弱，可在放牧时，仍然会努力的跟上羊群，随着大群羊移动。当然了，绵羊之间的群居性也有品种性的差异，在区别上，地方品种比培育品种更居有合群性。
山羊的合群性也非常强，经常自动选出一只头羊，在放牧时带领着后面的一群羊边走边啃食，不管是什么环境，只要头羊先行，后面的羊就会追随，所以我们在放牧时，要紧密注意头羊的动向，掌握了头羊动向，也基本上掌握了羊群的动向，可以大大节省放牧者的精力。
羊本身也利用群居，一群羊之间很少发生争斗，不过公羊间争夺配偶时也会发生打斗。由于合群性非常强，我们在放牧时要注意的就是跟别的羊群发生混群。另外，合群性的原因，假如有一只羊突然受惊奔跑，极有可能引起大量不明就里的羊跟随，这一点在管理上我们也要注意。
