这是一道荤素搭配，好吃不贵，营养全面，滋补又健脑的家常小炒， 鸡胸肉炒白玉菇，搭配青椒胡萝卜，高颜值，营养没得说，做法非常简单，好吃到撑，我家三天两头炒一盘，孩子吃不够。

By 大海微澜 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡胸肉 1个
• 白玉菇 1盒
• 青椒 半个
• 胡萝卜 适量
• 油 适量
• 葱姜 适量
• 五香粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 少许
• 六月鲜10克轻盐原汁酱油 适量

做法步骤

1、准备食材，买回来的鸡胸肉反复清洗干净，白玉菇去掉根部，淡盐水中浸泡10分钟左右，然后清洗干净，胡萝卜去皮洗净，青椒清洗干净。

2、鸡胸肉切条，加入少许料酒、白胡椒粉、淀粉和六月鲜10克轻盐原汁酱油适量，抓匀腌制10分钟。