「蒜香黑椒牛肉粒」，听名字就要流口水的美味。

牛肉粒鲜嫩多汁，外表布满亮晶晶的光泽。黄油的甜香与蒜香完美交织，在舌尖演奏出最动听的旋律。

????????‍♀️食谱作者来安利

@诺斯嘉顿：

“牛肉粒鲜嫩爆汁，蒜香十足，一口一粒超过瘾！”

食谱作者：@诺斯嘉顿

用 料

牛里脊 300克

蒜头 3个

生抽 2勺

玉米淀粉 1勺

白糖 1勺

蒜 适量

盐 适量

料酒 1勺

黄油 1块

食用油 适量

黑胡椒 适量

做 法

01.牛里脊切小块，加1勺料酒、2勺生抽、1勺玉米淀粉、1勺食用油、1小勺黑胡椒粉和白糖，抓匀腌制30分钟。

02.锅内倒油，放入蒜粒，煎至金黄色捞出，再放入腌好的牛肉粒翻炒至两面微黄捞出。