有人在第一次喝莫斯卡托后,表示它太香了,误以为其中添加了香精或者蜂蜜。还有人曾将莫斯卡托葡萄酒形容为“初恋”,并这样描述到:葡萄酒里的第一眼情人,喝过一次就会记住,并喜欢上,甜甜的口感以及葡萄单纯原始的芳香,有一种不带任何修饰的美好。
推荐一款“国民初恋”小甜水, 2019 年桑克里夫莫斯卡托甜白(Sunnycliff Estate Moscato),亮点如下:
- 出自全球第 9 大葡萄酒巨头菲斯奈特旗下品牌;
- 由莫斯卡托酿制,极尽芳香甜美;
- 出自 2019 年:花果香纯净清新,正当适饮期;
- 没有门槛,酒精度低,男女老少都能喝;
- 海外直采,来源靠谱,价格实惠!
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以下为 2019 年桑克里夫莫斯卡托甜白的详细介绍。
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桑克里夫
全球第 9 大葡萄酒巨头菲斯奈特旗下品牌
桑克里夫酒庄隶属于西班牙加泰罗尼亚(Catalonia)的菲斯奈特集团(Freixenet)。菲斯奈特名气非常大,拥有以下头衔:
- 全球最大的传统法起泡酒生产商;
- 全球第 9 大葡萄酒集团;
- 西班牙著名家族企业,拥有 150 年历史;
- 出口至 150 个国家和地区,全球葡萄酒年均销量 2 亿瓶。
桑克里夫酒庄成立于 1989 年。现任首席酿酒师是弗兰克·纽曼(Frank Newman),他曾在奔富酒庄(Penfolds)工作过,与奔富葛兰许的缔造者马克·舒伯特(Max Schubert)一起酿制佳酿。
“Sunnycliff”指的是墨累河岸沐浴在阳光下的悬崖,说明葡萄在充裕的光照下生长,也象征澳大利亚怡然自得的生活方式。阳光使得桑克里夫葡萄酒风格甜美,果香馥郁,非常适合日常饮用,在澳洲的餐厅中十分畅销。
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澳大利亚
光照充足,出产果味浓郁的甜美型葡萄酒
桑克里夫酒庄拥有非常先进的设备,葡萄园和果树总面积达 217 公顷,葡萄酒年均产量 40 万箱。葡萄园分布在维多利亚州西北部的墨累河岸(Murray Darling)产区。墨累河岸地区是以墨累河和达令河这两条河流的名字命名的,从面积和产量上看,都是澳大利亚最大的葡萄酒产区之一。该产区属于大陆性气候,光照充裕,夏季炎热干燥且非常长,冬季温和,气温一般在 10.4-24.5℃ 之间,年均降雨量 268 毫米。主要出产果味成熟,易于入口的葡萄酒。
桑克里夫酒庄致力于发展可持续绿色农业,重视水源管理,有 40 公顷的土地不用来种植农作物,而是为野生动植物提供天然栖息地。
▲ 葡萄园中的袋鼠
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由莫斯卡托酿制,极尽芳香甜美
此酒由 100% 莫斯卡托(Moscato)酿制。莫斯卡托即为麝香(Muscat),研究人员认为“Muscat”起源于波斯语,而“Moscato”是意大利语。麝香葡萄种类多达 200 多个,最常见有 4 种,即亚历山大麝香(Muscat of Alexandria)、小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)和奥托奈麝香(Muscat Ottonel)和汉堡麝香(Muscat Hamburg)。