最近受北京新一轮疫情影响，大家又不敢去饭店和点外卖了。没办法，只有自己去采购食物，希望这波疫情快点过去。不过怎么识别安全的食品呢？有没有残留，超标不超标，我们是看不出来了，只能寄希望于食品安全部门加强检查。

我们能识别的，基本都是从外观来判断。于是我总结了网上各种大神们识别食品转基因和非转基因的土方法，供大家参考，觉得有用的同学欢迎收藏。

1、玉米

数数横截面的颗粒。转基因玉米，颗粒饱满，自然数量也多。而非转基因玉米，12个一周，大家可以把买回来的玉米拿出来数一数。

2、胡萝卜

天然胡萝卜，头部平坦，出来两条相对较波状直线，呈现圆锥斜交叉在尾部。而转基因胡萝卜，头部内凹，延伸出两条相对光滑直线，圆柱几乎平行延伸不相交，在尾部几乎转折突变90度相交。

3、土豆

天然土豆，样子比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼，圆弧化强。转基因土豆，坑坑洼洼减少，开始直线化，颜色浅。

4、西红柿

非转基因西红柿是很严格的五边形结构，横切发现种子非常有序的分布在五个腔体中。而转基因西红柿早就打破了五边形了，有的三边形，有的颜色已经发生变化。当然更直接的是那些水果小柿子，不用说了，外形完全改变了。