有的时候我们自己煮荷包蛋的时候会把鸡蛋煮开花,无法成型,而且水里也会飘散着很多不规则的蛋花,一点也不美观,而用油煎荷包蛋,虽然易成型,热量却比较多。
怎么做热量低,又圆又嫩的荷包蛋呢,现在可以教大家一个的方法。
用料:
- 鸡蛋
- 盐
- 麻油
- 生抽
- 水
具体步骤:
- 碗中倒入适量的清水,加入适量盐
- 用筷子搅拌均匀
- 拿出另一只碗,将盐水均匀地分于两个碗中
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-26 20:28:12作者:YD166手机阅读>>
有的时候我们自己煮荷包蛋的时候会把鸡蛋煮开花,无法成型,而且水里也会飘散着很多不规则的蛋花,一点也不美观,而用油煎荷包蛋,虽然易成型,热量却比较多。
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