闵哥挑选食材那可是绝不马虎,所以他家肉、粉、油都是专门定制的,小到花椒味精也不能马虎,只有这样,才能做出好的味道。
汤厚
闵哥说,汤底作为一碗羊肉粉味道的基本保障,其实是非常重要的,他家的汤头都是需要提前一天花十几个小时慢慢熬制。羊肉、羊骨足火慢熬,最后呈现出来的是鲜香浓郁的汤底。
汤底浓厚的鲜香,会让食客喝一口就觉得很爽,一口接一口,最后碗就见底了。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-27 00:27:58作者:YD166手机阅读>>
闵哥挑选食材那可是绝不马虎,所以他家肉、粉、油都是专门定制的,小到花椒味精也不能马虎,只有这样,才能做出好的味道。
汤厚
闵哥说,汤底作为一碗羊肉粉味道的基本保障,其实是非常重要的,他家的汤头都是需要提前一天花十几个小时慢慢熬制。羊肉、羊骨足火慢熬,最后呈现出来的是鲜香浓郁的汤底。
汤底浓厚的鲜香,会让食客喝一口就觉得很爽,一口接一口,最后碗就见底了。
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2022-10-27 00:43:47查看全文 >>
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2022-10-27 01:14:53查看全文 >>
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2022-10-27 00:29:11查看全文 >>
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