咳嗽，是季节变换、气候改变时经常发生的一种疾病。有时候咳嗽是局部气管炎症或过敏反应的表现，尤其是冷空气来袭、雾霾天、流感季节，更容易发生的咳嗽。

那么咳嗽了怎么办呢？除了吃药、打针，其实也需要饮食来配合。我们这里推荐给大家几款止咳美食，好吃又有效。

柑橘类水果在中医里大多具备理气化痰的效果，对咳嗽有痰现象比较适合。从营养成分来看，柑橘类水果中含有的柠檬烯对于黏膜来说相当于一种保护剂，减少外界环境对咽喉和支气管的刺激，缓解一些过敏症状，减少咳嗽的发生。

1、盐蒸橙子

做法：橙子洗净之后，切成炖盅状，在上层的切面上涂极少量食盐，用筷子或牙签扎几下，再隔水蒸10分钟左右。食用时去皮食用。