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冬至，缺什么也不能缺它，和墨鱼是绝配，营养补钙，孩子要多吃！

虽然说过了冬至之后离春天就不远了，但是这段时间也是一年中气候最为寒冷的时候。

就连许多南方地区也开始下雪，更不用说严寒的北方了。而这次我就来给大家介绍用这食材和墨鱼一起熬煮的热汤，不仅香味逼人，而且营养价值十分丰富。

对于正在长身子的孩子或者缺钙的老人而言，可以起到很好的补钙效果哦。

说的就是这墨鱼筒骨汤了，墨鱼的香味浓郁用来煮汤最为合适不过，再加上含钙量丰富的筒骨一起下锅熬煮，这锅热腾腾的汤汁就熬煮好了。

其实真正动手制作起来十分简单，而且还能起到补钙暖身的效果，可以说是这个冬至不可缺少的一道美味了。

话不多说，下面我们就一起接着往下看看这次的墨鱼筒骨汤到底是如何熬煮的吧。

【所需食材】：

筒骨、墨鱼、海蛏、生姜、食盐

【制作方法】：

1、根据各自家中的实际需要提前将缺少的食材在市场上购买好，回到家后将准备好的筒骨用刀切成适量大小，随后将切好的筒骨放到清水中浸泡洗净。