一、温度

1、定义：温度表示物体的冷热程度。

2、单位：

①国际单位制中采用热力学温度。

②常用单位是摄氏度（℃） 规定：在一个标准大气压下冰水混合物的温度为0度，沸水的温度为100度，它们之间分成100等份，每一等份叫1摄氏度 某地气温-3℃读做：零下3摄氏度或负3摄氏度

③换算关系T=t 273K

3、 测量——温度计（常用液体温度计）

①温度计构造：下有玻璃泡，里盛水银、煤油、酒精等液体；内有粗细均匀的细玻璃管，在外面的玻璃管上均匀地刻有刻度。

②温度计的原理：利用液体的热胀冷缩进行工作。

③分类及比较：

④常用温度计的使用方法：

使用前：观察它的量程，判断是否适合待测物体的温度；并认清温度计的分度值，以便准确读数。使用时：温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁；温度计玻璃泡浸入被测液体中稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数；读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平。

二、熔化和凝固

①熔化：

定义：物体从固态变成液态叫熔化。

晶体物质：海波、冰、石英水晶、 食盐、明矾、奈、各种金属

熔化特点：固液共存，吸热，温度不变

熔化的条件：（1）达到熔点。（2）继续吸热

熔化图象：

晶体熔化图像

非晶体物质：松香、石蜡玻璃、沥青、蜂蜡

熔化特点：吸热，先变软变稀，最后变为液态温度不断上升。

非晶体熔化图像

熔点：晶体熔化时的温度。

②凝固：

定义：物质从液态变成固态叫凝固。

晶体凝固特点：固液共存，放热，温度不变

凝固点：晶体熔化时的温度 凝固的条件：⑴ 达到凝固点。⑵ 继续放热。

凝固图象：

晶体凝固图像

非晶体凝固图像

非凝固特点：放热，逐渐变稠、变黏、变硬、最后成固体，温度不断降低。

同种物质的熔点凝固点相同。

三、汽化和液化

①汽化：

定义：物质从液态变为气态叫汽化。

蒸发 定义：液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生的汽化现象 叫蒸发。

蒸发 影响因素：（1）液体的温度；（2）液体的表面积；（3）液体表面空气的流动。

作用：蒸发吸热（吸外界或自身的热量），具有制冷作用。

沸腾 定义：在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。

沸点：液体沸腾时的温度。

沸腾条件：（1）达到沸点。（2）继续吸热

沸腾特点：吸热，温度不变

沸点与气压的关系：一切液体的沸点都是气压减小时降低，气压增大时升高

②液化：定义：物质从气态变为液态 叫液化。

方法：（1）降低温度；（2）压缩体积。

好处：体积缩小便于运输。

作用：液化放热

四、升华和凝华

①升华：定义：物质从固态直接变成气态的过程，吸热，易升华的物质有：碘、冰、干冰、樟脑、钨。

②凝华：定义：物质从气态直接变成固态的过程，放热