星期五（10月13日）

中餐

土豆烧五花肉

酸辣豆腐鱼

素炒莲藕

清炒小白菜

柑子

玉米棒骨头汤

晚餐

虎皮青椒炒锅烧

茄汁烧凤爪

焖老南瓜

清炒老菜

金针菇肉末汤

饮食小知识 | ▼

酸辣豆腐鱼：酸辣豆腐鱼是一道以花鲢为主要食材制作的美食。菜系可用花鲢肉作为食材，花鲢肉可供药用，味甘、性温，具有温中益气的功能，主治久病体虚、食欲不振、头晕、乏力。

星期六（10月14日）

中餐

酸辣黄焖鸭

杏鲍菇炒肉

豆角茄子

清炒油麻菜

哈蜜瓜

凤尾菇肉末汤

晚餐

香菠咕噜肉

胡萝卜炒肉片

素炒豆芽

手撕包包菜

蕃茄蛋花汤

饮食小知识 | ▼

香菠咕噜肉：这道菜做法简单。先从菠萝内部取出果肉，切成小块，浸入盐水中约10分钟备用；再将猪肉切块，加入蛋黄，淀粉，盐，腌制约15分钟；将醋、料酒、泰式酸辣酱、 糖混合，最后加入淀粉，芡汁就调制后备用；最后将肉裹上少许面粉入油锅炸，炸两遍，炸至金黄色出锅。