大白菜基本上是农村家家户户都会栽种的蔬菜，清甜爽口，还能加工成各种腌菜。大白菜市场价格不贵，但是行情还不错，下面一起学学秋季大白菜的种植管理技术要点。

一、播种时间

一般是以立秋为节点，前后三五天内种植大白菜为宜。如果气温偏高，可以推后几天。

二、种植技术

（1）整地施肥

不能重茬种植，最好选择以前没有种植过白菜的地块最好，在播种之前，将菜地里施以腐熟的农家肥作为底肥，然后深耕耙平。

（2）种植密度

一般是采取平地种植的方式。一畦内种植两行大白菜，行距保持在70厘米左右的距离，株距则保持在60厘米左右。

（3）田间管理

大白菜苗出土以后，要勤浇小水，保持温度和湿度。等到大白菜苗长到5、6片叶子的时候，就应该间苗定植，选留最壮的大白菜苗，将其余的菜苗间掉，为了防止间苗后，白菜的苗根系受到外力摇动而萎蔫，就应该在间苗后及时进行浇水，在浇水的同时，配合追肥，以补充白菜苗生长所需的养分，在大白菜的生长后期，要对大白菜进行捆扎。

（4）采收

大白菜收获以后，要在太阳下晾晒后才能储藏，当最外层的白菜叶子有点焉了之后，就可以窖藏起来，这样比较容易保存。

文章来源：惠农网