巧克力味的牛奶馒头，白色、褐色相间，看上去颜色就漂亮，吃起来的口感更好，暄软醇香，夹带着浓浓的巧克力味

平时没有吃零食的习惯，家里偶有巧克力放在冰箱总也记不起来。家有面粉倒是时时记心上，蒸馒头总是大白胖头一个不免有些单调，想着往面里加点材料，给馒头增加点味道和颜色，刺激下对餐桌的视觉疲劳。甜点里常用可可粉，那我何不用巧克力来替代可可粉蒸锅双色馒头试试呢！

【巧克力牛奶双色馒头】

喜欢粉色可以加紫薯泥和面，喜欢橘色可以打杯胡萝卜汁和面，这样的方法也可以专治挑食的宝贝们！

• 食材清单：

原味面团：普通面粉200克，奶粉50克，酵母2克，白糖5克，开水100克

巧克力面团：普通面粉200克，巧克力块20克，奶粉50克，酵母2克，白糖5克，开水100克

• 制作步骤：

1、奶粉用开水泡开，晾至手的温度差不多，放入酵母搅拌几下，让酵母溶化。一定要等牛奶晾至手温后再加入酵母，温度高了会把酵母烫死，失去发面的功效