牡蛎/muli

OSTREAE CONCHA

上一期：每天最少学一味中药-珍珠 | 第 246天

中药速记

来源

本品为牡蛎科动物长牡蛎Ostrea gigas Thimberg、大连湾牡蛎 Ostrea taliematchnwhanensis Crosse 或近江牡蛎 Ostrea rivularis Gould的贝壳。

别名

牡蛎、生牡蛎、蚝、蠔、蚝壳、牡蛤、左牡蛎、煅牡蛎、海蛎壳

产地

长牡蛎主产于山东以北至东北沿海。大连湾牡蛎主产于辽宁、河北、山东等省沿海。近江牡蛎主产于分布较广，北起东北、南至广东、海南沿海均产。以野生品为主。

采收加工

全年均可捕捞，去肉，洗净，晒干。

性状鉴别

长牡蛎

呈长片状，背腹缘几平行，长10～50cm，高4～15cm。右壳较小，鳞片坚厚，层状或层纹状排列。壳外面平坦或具数个凹陷，淡紫色、灰白色或黄褐色；内面瓷白色，壳顶二侧无小齿。左壳凹陷深，鱗片较右壳粗大，壳顶附着面小。质硬，断面层状，洁白。气微，味微咸。

大连湾牡蛎