冷的时候，很想要来一碗热气腾腾的黑芝麻糊。

以前做黑芝麻糊，要很多道工序，要煮、要磨、要过筛，还要反复数次，才能品尝到这一份香滑。但现在有了破壁机，就简单多了，将材料扔进去，就什么都不用管了。

对，材料扔进去，半个小时，就能喝上了！

顺便来一个直播预告

这周三的直播，咱们来做蛋挞吧！那种很酥很酥的葡式蛋挞。

我会和大家一起制作千层酥皮（烘焙的基本功哦），酥皮怎么能做得层次分明？有兴趣的同学预约起来哈。

【黑芝麻糊】

配料比例很重要：黑芝麻（炒熟）100克，糯米50克，水500克，细砂糖40克。

制作过程