平时吃的腌黄瓜都是块状的，这次看到日本妈妈做的，是把黄瓜切小片，撒一小把盐，把黄瓜的水分腌出，沥干水，再用调料拌，腌好的黄瓜吃起来，味道清新，口感脆脆的，十分入味。

最近看日本大胃王俄罗斯佐藤的视频，有大半年没看了，很喜欢俄罗斯佐藤，超可爱的。她除了吃播，通常在一期节目里还会分享做饭的过程，每次做的食物都特别会搭配，有肉有菜，五颜六色，营养非常均衡，并且看得过瘾，因为每次她一个人吃，都要做好多食物。

这次的腌黄瓜就是俄罗斯佐藤在视频中做的，她说是老家的妈妈经常做给家人吃的，她吃的时候，连表情都在告诉我们好像很好吃的样子，本着好奇，我也跟着做了一道腌黄瓜，加了一些喜欢的调料，还真的蛮好吃。

【日式腌黄瓜】

【主料】黄瓜

【调料】盐，蜂蜜，芝麻，香油，麻椒油，辣椒油，醋

【制作过程】

步骤1.准备黄瓜，用清水洗干净。

步骤2.黄瓜切小片，尽量切得薄一些。