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干炸狗虾的家常做法(干炸狗虾的做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-29 00:54:55作者:YD166手机阅读>>

——【炸大虾】——

干炸狗虾的家常做法,干炸狗虾的做法(5)

【主要食材】:虾,盐,胡椒粉,料酒,淀粉

【具体制作步骤】:

干炸狗虾的家常做法,干炸狗虾的做法(6)

1、处理大虾:先将大虾清洗干净,然后将虾须和虾脚剪一下,虾须剪完之后去虾线,数第三个格,然后从这里挑出来,这就是虾线,这样取出来就可以了,然后将虾开背,开大一些,大虾开完背之后去皮,外壳从头部这里揭下来,不要揭掉,这样就可以了

干炸狗虾的家常做法,干炸狗虾的做法(7)

2、腌制大虾:在大虾中放点盐,来点胡椒粉,放点料酒,给它抓拌均匀腌一会儿,下面虾上裹层淀粉,虾皮虾肉上面都裹层淀粉,薄薄的一层就可以了

干炸狗虾的家常做法,干炸狗虾的做法(8)

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