超市摆放干净整洁的馒头

馒头、面条是中国人的日常刚需食物，大型商超主食区域摆放着干净整洁的馒头、面条等主食你知道它的来源和制作过程吗？

全自动馒头机

智能主食生产线，功能多样，通过不同机型的组合，可以实现制作小麦粉馒头、马铃薯馒头、包子和烩面等主食产品。

智能主食生产线，自动化程度高。整条线集成先进的触摸屏、PLC、变频和光电感应控制技术，实现了从和面-输送-连续压面-自动成片-成型-馒头摆盘全过程自动化，调试好程序以后可实现自动化连续生产；感应技术的应用实现了面带输送速度智能匹配成型速度，避免出现面带的堆积和撕裂。

无需人工全自动压面

采用连续Z形折叠压面方式，使面皮更劲道、更均匀、更光滑。连续自动接片功能无需人工干预，同时避免了接片不均造成的馒头大小不一。

面粉和水按比例倒入和面机，通过微电脑控制，将和好的面团倒进输送带上，通过预制、分割进入连续压面机，经过数次压面，再由双输送机输送、经过刀切方馒头成型机的卷面、卷制好的面柱经过刀切成型，最后由自动摆盘机将切好的馒头均匀的摆在蒸盘上，确保制品醒发、蒸制工艺不受影响。