一、土培种大蒜
1.准备大点的盆,买有机大蒜,室内厨房的窗台上或阳台栽种,可以四季播种,很容易发芽生根。
2.土壤的营养:用松软一些的肥沃土壤种植,更有利于其发芽。
3、播种:大蒜种植很简单的,家庭盆栽用蒜瓣繁殖,水里泡2-3小时,大蒜种子掰开成一瓣一瓣的,更容易发芽,一颗颗的插进土里,株距隔一个蒜的距离,撒上一层薄土,盖住大蒜种子就可以了,不用太深。然后浇透水,种完后放在有太阳光的地方,保证环境通风。
4.浇水:喜湿怕旱,需要照顾浇水。
5. 收获:大蒜种下去几天就能发芽,等到大蒜长到12厘米的时候,就可以采收大蒜叶子,炒菜做调料。留下地面上约3~5厘米的部分,继续长高又可以采收。
二、水培大蒜
选择一个容器,比如盘子,杯子,碗或自己DIY一个容器都是可以的,放入整个大蒜,上面的茎摘除掉。加入适量的水,只要没过大蒜的根就可以,放在阳光处,大约过4-5天左右,大蒜就会长出新芽啦,20天可采割,简单环保又省钱。