乳酪蛋糕的配方中当然一定会有乳酪的，那这个米夏拉克完全没有一丁点奶酪哦！而且做这个宝贝的成本要比奶酪蛋糕便宜老多倍哦！看似蛋挞又不是蛋挞，口感香甜滑嫩，简直好吃到没朋友。这个完美的配方是来自法国普罗旺斯的甜点女神Marie Sanchis，起源于古巴的特里尼达（Trinidad）地区，被浪漫甜点之都的巴黎人经过若干次完美调整，成为了经典甜点——巴黎米夏拉克！

食材与明细

1. 将3个蛋黄和白糖搅拌至糖融化，加入玉米淀粉拌均匀成蛋黄糊。

2. 将淡奶油、牛奶和香草精一起盛入小锅里。