豆浆一直是老百姓青睐的安全食品，大豆与生俱来的营养优势甚至可以替代牛奶，在牛奶食品安全问题一波未平一波又起的今天，豆浆或许是一家人不错的选择。

今天我就从食物互补和中医配伍方面，给大家提供几个营养又方便的豆浆配方。

1.全豆豆浆。这款豆浆是最基础的，只需要黄豆一杯，豆味香浓。能滋阴润燥，宽中和脾，利水下气，对高血压，水肿都有益处。

2.黑豆黑芝麻豆浆。配方是黑豆半杯，糯米半杯，黑芝麻四分之一杯。这款豆浆打出来油黑香浓，能祛风除热，调中下气，活血，解毒，利尿，明目，养肝补气，生精华发。对于肝肾不足，须发早白有很好的效果。

3.五谷豆浆。配方是黄豆1/5杯，大米，小米，小麦，玉米渣均匀混合2/3杯。五谷豆浆营养全面，有降脂，祛斑，抗动脉粥样硬化，补脾胃，养心安神的功效。

4.百合莲子绿豆浆。配方是绿豆1/2杯，百合1/3杯，莲子5枚。这款豆浆可以清心安神，清热利尿。对于失眠多梦，气阴不足，肺失所养都有很好的效果。

5.核桃花生大米豆浆。配方是黄豆，大米各1/2杯，花生20粒，核桃仁5瓣。这款豆浆可以养血健脾，润肠通便，止血通乳，健脑。对于营养不良，贫血，便秘，动脉粥样硬化，心脑血管疾病都有很好的疗效果。

打完豆浆，您剩下的豆渣加入盐，鸡蛋，葱花，还可以煎豆饼。早餐喝杯自己打的豆浆，吃个鸡蛋豆饼，既营养又放心。

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