大家好,我是慧慧,今天给大家分享一个好吃的酥皮小糖饼,做法超级的简单,不用发面,也不用醒面 外酥里软,特别的香甜。 层还特别多,下面来看一下吧
首先盆中倒入300克面粉,放了三克盐,搅拌均匀
从中间分开,一半用80克滚开的水烫一下面, 这样会使面筋发生改变。烙出的饼外酥内软,另一半再用120克的凉水和面,边倒边搅拌,搅拌至没有干粉的大面絮状,,再放15克的食用油
用手揉成一个光滑的面团,再放一边备用
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-29 20:09:12作者:YD166手机阅读>>
大家好,我是慧慧,今天给大家分享一个好吃的酥皮小糖饼,做法超级的简单,不用发面,也不用醒面 外酥里软,特别的香甜。 层还特别多,下面来看一下吧
首先盆中倒入300克面粉,放了三克盐,搅拌均匀
从中间分开,一半用80克滚开的水烫一下面, 这样会使面筋发生改变。烙出的饼外酥内软,另一半再用120克的凉水和面,边倒边搅拌,搅拌至没有干粉的大面絮状,,再放15克的食用油
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2022-10-29 20:08:00查看全文 >>
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