最近有小伙伴问麦子有没有颜值高、又美味、还方便携带的小甜点，这让麦子想到火爆一时的盒子蛋糕，今天麦子就给大家介绍一款高颜值、超美味、制作步骤超简单的火龙果千层盒子蛋糕吧。烘焙新手都能做哦： ）

食材：

鸡蛋2个、

白砂糖25克、

黄油30克、

牛奶250克、

低筋面粉100克、

淡奶油250克、

白砂糖15克、

火龙果

1.鸡蛋2个打入碗里，加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀

2.低筋面粉分两次过筛，搅拌均匀

3.黄油隔水融化，加入到面糊中搅拌均匀，牛奶分两次加入到面糊中搅拌均匀

4.搅拌好的面糊过筛两次，这步不可以少

5.小火加热，倒入一勺面糊，将面糊摊开

6.中小火加热至面糊出现大的气泡即可关火，摊好的饼皮放在烤网上晾凉