南瓜做的甜点，且不说味道和营养，单是那份金黄的喜庆色泽，就让人觉得心动不已。南瓜含有的维生素C能防止皮肤粗糙，延缓皮肤衰老，香甜软糯的滋味也是小朋友最爱的，再和酸奶芝士融合在一起，南瓜似乎立刻来了个大变身，不但不会抢走酸奶和芝士的味道，反而让各自的口感得到升华，味道也不同凡响起来。

富含营养成分和膳食纤维的南瓜，让甜品也变得养生，非常适合老人和小孩子食用。在浓郁温情的芝士系列里，创意南瓜酸奶芝士蛋糕必须拥有姓名。

南瓜 半个；酸奶 适量；鸡蛋 1个；赤藓糖醇 3勺；淀粉 2勺

【步骤一】南瓜洗净切块，放入蒸锅蒸熟

【步骤二】碗中打入鸡蛋，倒入酸奶和白糖搅拌均匀