来源：大咖编辑室

上海的春天像是得了健忘症一般，昨天还晴得阳光灿烂，今天就能用大风将早晚温差吹散。比街上行人的ootd还多变的即饮品店新上的招牌，正值旺季前的准备阶段，许多口味皆在店铺周遭街区“兴风作浪”，每一款新品都可能成为潜在今夏爆款。

除了门槛较高的油柑饮料，人们最热衷讨论的便是柠檬茶了。传统的港式柠茶可热可凉，适合与高低气温一同起伏饮用，而浪迹小红书等网红制造机的KOL们则纷纷垂涎绿色的泰式柠檬茶。

# 2021爆款预测之（绿色）柠檬茶

*推荐指数自上至下依次递减

Buways Tea布维记

陈皮柑普柠檬茶、妙可芝柑普茶

Lemonia 喫柠

泰式绿柠茶、香柠冬瓜茶

大力柠/夯柠

大力发财柠檬茶、招牌大力柠檬茶

my jinji去听嗏

上海超好喝冻柠茶

童涵春堂·草本茶饮

龟苓极可乐、发迹五黑水

乌鲁木齐中路276-7

大力发财柠檬茶、招牌大力柠檬茶

★★★☆

作为本次测评探店的灵感来源，夯柠自3月初开业起便是乌鲁木齐中路上的排队新星。凭借拆字法，硬生生让人们迷失在“大力柠”与“夯柠”的两种称呼中，并容易产生“居然开了新店，那就不会再等那么久”的误会。

头一遭的探店发生在上个月，下午一点，我们到店消费，每一单的等待时间在1.5小时左右，且招牌大力柠檬茶已经售罄无法品尝，绿色柠檬茶不可选七分糖以下的甜度。

拿到后喝下的第一口，直叫人后悔被浪费的时间：被评价像彩虹糖、比巴卜泡泡糖的塑料香精味直冲脑门，久久挂住咽喉，甜度爆表且质感较低，人均四个小时能喝50～80毫升，再附赠一条染色舌头。

而这次，我们早早地将排队任务拜托给外卖跑腿，小哥到店下单后的等候时长为1小时，并将我们特别叮嘱的少糖要求传达给店家。

于是，我们收获了糖度、香精味均减半，甚至减少了70%的大力发财柠檬茶。也许是泰国绿茶的加入量也因少糖要求减少，开盖后的柠檬果肉像一只只白船浮在绿色茶汤之上。“不错”是我们对这款网红饮品的最终评价，风味不那么出众，但有理由购买品尝。