儿子说这个菜饼比肉饼还好吃，皮薄的象饺子，馅还多，三个不够吃
卷出来的馅饼，皮更薄，馅更大，不易破皮还分层，家人都说好吃
今天苹果又要与大家分享简单易做的面食了。馅饼，是不少朋友喜欢的主食吧！它是主食与馅料的完美的结合体。一只馅饼，可以是肉馅，还可以是素馅，可以是发面的，也可以是烫面的，还可以是实面的，无论是馅料和饼皮，每一种组合，对于喜欢吃馅饼的人来说，尝过后都有惊喜，可以做为早午晚三餐食用，对于平时工作匆忙的朋友来说是不错的选择。
可以做馅饼的饼皮，大体分为三种，我的老家都是用发酵过的面团来做，这种或烙或烤出的馅饼外皮略皮，但外皮酥脆，内皮喧软，特别易消化；烫面的馅饼，很适合新手朋友来制作，烫过的面团延展性会更好，做馅饼不易破皮，而且做出的馅皮皮薄，但缺点是饼皮不易消化。另外一种，就是跟我们平时做饺子皮的实面，有的地方称它为死面，与饺子不同，我把面粉和水的比例进行了调整，制做出的馅饼皮薄如饺子，还能分层，馅料放得再多也不会破皮漏馅，操做起来特方便，最适合刚学习下厨的朋友制作。下面就把做法分享给大家：
所用食材：
面粉300克 水180克 盐3克 菠菜400克 鸡蛋2个 胡萝卜1/2根 葱 粉丝、虾皮适量
芝麻油 酱油适量
具体做法：
