咸鸭蛋炒南瓜,色泽金黄,咸鲜甘甜,口感绵软!
主料:南瓜300克
辅料:咸鸭蛋1个
调料:精盐、料酒、鸡精、葱、姜、麻油、食用油
做法:
1、将南瓜洗净,去皮、去瓤,切成小片;咸鸭蛋去皮切成小丁;慈切成葱花,姜切成小片。
2、坐锅点火放油,油热后煸炒葱花、姜片、咸鸭蛋丁,烹入料酒,放入南瓜片、精盐、鸡精翻炒均匀,待南瓜熟透淋入麻油,即可出锅。
温馨小贴士:炒南瓜时不要加汤,否则会冲淡南瓜的原有味道。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-01 16:48:12作者:YD166手机阅读>>
咸鸭蛋炒南瓜,色泽金黄,咸鲜甘甜,口感绵软!
主料:南瓜300克
辅料:咸鸭蛋1个
调料:精盐、料酒、鸡精、葱、姜、麻油、食用油
做法:
1、将南瓜洗净,去皮、去瓤,切成小片;咸鸭蛋去皮切成小丁;慈切成葱花,姜切成小片。
2、坐锅点火放油,油热后煸炒葱花、姜片、咸鸭蛋丁,烹入料酒,放入南瓜片、精盐、鸡精翻炒均匀,待南瓜熟透淋入麻油,即可出锅。
温馨小贴士:炒南瓜时不要加汤,否则会冲淡南瓜的原有味道。
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