秋日莲藕最滋补，来盘小炒藕丁简单又快手，配米饭超美味。

By 壹日壹记 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 莲藕 1个
• 蒜 3瓣
• 小葱 10克
• 生姜 1片
• 调料：
• 干辣椒 1个
• 六月鲜12克轻盐特级昆布酱油 1中勺
• 味达美臻品蚝油 1中勺
• 白糖 2克
• 食盐 2克
• 花椒 少许
• 熟芝麻 5克

做法步骤

1、先把需要的食材提前准备好，小葱切碎、姜跟蒜瓣分别切片备用。

2、莲藕去皮切丁备用，切好的莲藕丁先放入水中浸泡避免莲藕变色。