步入阳春三月,各种蔬菜和水果都开始新鲜上市!新鲜的蔬果中含有大量的维生素C、维生素A等对人体有益的营养物质!不如让色彩缤纷的春天一起走上餐桌,用丘比蛋黄酱做一个花环沙拉,把春天端上餐桌!
By 不做纯粹吃货
用料
- 苦菊 1把
- 黄瓜 半根
- 丘比蛋黄沙拉酱 适量
- 熟鸡蛋 1个
- 圣女果 适量
- 燕麦脆 1把
- 生菜 1片
- 草莓 几颗
做法步骤
1、提前将食材处理一下:圣女果和草莓对半切开,黄瓜切成小块,苦菊切段,圆生菜切成丝。鸡蛋切成块备用。
2、取一个盘子,中间扣一只咖啡杯。(也可以扣一个碗,扣带把手的杯子是为了最后方便取出。)