材料：面粉、韭菜、香菇、鸡蛋

调料：盐、生抽、蚝油、鸡精、香油

做法：1、准备300克面粉加3克酵母发酵一个晚上

2、把韭菜跟香菇洗净沥干水份，韭菜切细粒，香菇切细丁备用。

3、起锅打入两颗母鸡用锅铲快速炒散盛起，把香菇丁也炒香，然后把三种食材混合在一起，放入一勺盐，生抽，蚝油，鸡精，香油拌匀备用。

4、把发好的面丕倒出来，搓成长条分成大小均匀的剂子，用杆面杖杆成中间厚边缘薄的面皮。

5、包入馅料，可以根据自己的喜爱包成各种样式的，我今天包的是三角型状的。

6、包好之后上锅盖上锅盖再醒五分钟，就可以蒸了。

7、大概蒸20分钟左右关火再焖五分钟就可以出锅享受美食啦！

今天就分享到这里啦，很高兴跟大家分享美食 ，如有不足的地方请各位指教，一起探讨跟多美食吧！