小吃是被大众所接受的一种美食，而且因为现在哪个城市的文化都在往多元化发展，小吃的种类也在变多，很多的美食爱好者在尝遍很多美食后也自创了很多属于自己的特色美食，今天给大家介绍的这家小店，在泉州几乎是家喻户晓。

芋头饼

这家小店藏在一个不大的小巷子里面，没有厨房，只有一间屋子，然后里面有几张桌子，装修一般，卫生一般，但是爱吃的人真不是一般的多。这家小店是每天下午五点的时候开门，但是下午四点的时候就已经有人开始在门口排队等候了，等到老板来的时候看到的就是长长的队伍。

庄阿姨

一家苍蝇小馆能做到这样的地步也是一件非常了不起的事情，因为现在的年轻人是很讨厌排队的，就是宁可不吃也不会这样的等待，但是看见这家小店的门口有这么多的年轻人等待，突然间醒悟了，以前不是不愿意等，是因为不好吃，不值得等待。

排队的人

看见店家门口长长的队伍，也让大家明白一个道理，不管是做人还是做事业或者是工作，只有你自己强大到无可替代的地步才能成功i，如果平庸却不想努力，那么你就有随时被取代的可能。

因为这家小店里面是没有厨房的，所以芋头饼是老板在家里面做好了，然后带到店里面来卖的，所以数量上有限的，这可能就是大家一早就来排队的目的所在吧！害怕自己吃不到。老板每天在家里面准备的量其实还是比较足的，但是因为每一个顾客购买的数量比较多，所以就显得有点供不应求了！

芋头饼

而且老板的芋头饼只分为两种味道就是甜的和咸的，这两种口味卖得都不错，而且芋头饼的表皮是酥脆可口的，里面的馅料也比较足，吃起来的感觉真的很满足，亲口品尝后也让大家明白了为什么店家的芋头饼能够卖得这样火，而且是3.5元一个，能卖3个半的烧饼了，但是喜欢吃的人还是络绎不绝，主要是人家真材实料。

小店环境

这家小店在这里也是有些年头了，但是生意一直这样的好，而且也积累了很多的回头客，为这家小店做口碑宣传，其实不管做什么口碑还是比较重要的，比你花多少钱做广告的效果都要好。

回头客

所以说不管以后大家会面对什么样的事情，做什么样的行业，一定要将自己的东西做得对得起良心，只有这样才会白人不断地认可。