正月初二谓之“开年”，因为大年初一食素斋，初二中午饭称为“开年饭”，这天菜式多样，皆取吉祥寓意。海南的开年饭，鸡是少不了的，还要有鱼（年年有余），渔民打鱼为生必须有道“鱿鱼”，取意“多收多能”。其它还有生菜、取意“生财”，蒜自然就是能写会算，葱寓意为聪明，韭菜就是长长久久等。

新年过后，初二清晨就是拜年了。

拜年是我国春节必不可少的习俗，亲朋好友相互拜见嘘寒问暖，彼此送上新春美好祝福。原来登门拜访，现在网络发达一个电话、一条微信就能表达心意。而海南人对拜年非常重视，由长辈带着全家人拜见亲朋好友，顺带给孩子些压岁钱。各个亲朋好友相约，要登门拜访。拜年在带礼品同时，一定要带挂鞭炮，正月十五前都是拜年。记住鞭炮一定要带，响声越大越好，最好方圆左右都能听见，知道这家来客人了，鞭炮阵阵说明这家高朋满座。

大年初二还有个讲究，就是出嫁的女儿回娘家，要夫婿同行，所以俗称“迎婿日”。大清早，嫁出去的女儿就会挑着大盘年糕，当然现在是骑着摩托、或者汽车回娘家拜年。如果这家女儿是当年刚刚嫁出去的，就要多准备些年糕和新年的礼物，分给左邻右舍、亲朋好友，还要带些红包分给娘家的小孩。进门前，要自备鞭炮，在门前放一挂鞭炮告知女儿回娘家了。进门后先拜祖宗，接着就是女儿女婿给老丈人、丈母娘拜年，由于第一年比较拜年隆重，初二这天家中长辈都要在家接受拜贺。岳父岳母要准备丰盛午餐。下午女儿女婿走时，娘家要用红纸包的糖果、年糕等给女儿做“迎路”。

传说北方在正月初二祭财神，各家商铺，都要举行祭财神活动，把除夕夜接来的财神进行祭拜，中午吃馄饨俗称'元宝汤'，祈望今年要发大财。海南这天也有拜神庙习俗，一般都在庙堂祭拜。

同时，海南的澄迈，大年初二还有一项传统民俗，就是澄迈金江传统装军日，它拉开了海南岛纪念洗夫人的民俗传统节日的序幕。