谷雨是二十四节气的第六个节气，谷雨节气的到来，意味着春季即将结束，在入夏前最后15天，天气逐渐变暖，气温有所上升，加上频繁降雨，导致空气闷热潮湿。

春末夏初，正是吃五谷杂粮补养脾胃给身体储存能量的好时机，古话说：“吃米带点糠，老小都安康”，五谷杂粮还有丰富的膳食纤维、维生素和蛋白质等营养元素，这个时候多吃五谷，不仅强健脾胃，还能给全身提供能量。“五谷为养，五果为助”，日常生活中应尽量粗细搭配，饮食多样化，营养均衡才有利于健康

小米红糖粥

食材组成：小米、糯米、红薯、红枣、花生、百合、红糖

做法：小米、糯米、花生、百合淘洗干净，红枣对半切开去核，将这五种食材放入锅里煮1小时，红薯去皮后切成小方块，1小时候放入锅里继续熬煮30分钟，关火后放入红糖，用勺子把红薯压烂即可。