年后，自己又开始了减肥，相信很多人和我一样，每逢过年都得胖上几斤，年后开始减肥，让自己体型更好看些。关于减肥期吃什么，总有些让人头疼，不知道吃啥有利于减掉身上的肉。

过年的时候，见到了好几年没见的表姐，变化很大，之前肥胖的体型如今变得非常苗条，就请教了一下她是怎么做到的，还别说我表姐瘦下来是有原因的，人家就给我分享了一下人家减肥的经验，并教会了我一些减肥期可以吃的一些美食，过完年自己就操作了起来，真别说，按表姐教我的去吃，一周时间瘦了1斤，在这里给大家分享一道减肥期必吃的一道凉拌菜，减脂效果很好。

食材：芹菜、胡萝卜、黄瓜、大葱

调料：盐、味精

做法步骤：

1.芹菜切去根部，摘去叶子，用水洗净，切成丁放入盆里备用；胡萝卜去皮切成丁同芹菜放在一起

2.黄瓜洗净，切去头尾，切成和芹菜大小一样的丁放在盆里备用