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酸辣豆腐汤是一道家常汤品，以豆腐为主要食材，配上食盐，花生等辅料制作而成，食材简单，营养丰富，特别适合夏季喝，喜欢的朋友可以试试。

[酸辣豆腐羹]

首先我们准备一下食材：

1.准备一块老豆腐，先顶刀切成薄片，再剁成碎粒，放入盆中备用。

2.洗净的香菜一小把，切成香菜碎，放入小盆中。

3.提前炸好的花生米一小把，放入盘中备用。