黑豆黑芝麻饭团，又香又糯，做法简单，一家人都爱吃！

一日三餐主食是必备的，尤其是早餐，吃好了才能应付一上午的体力脑力的消耗。但是早餐也最是食欲不佳的一餐。睡不醒、早起，都能影响食欲。小孩子们更是，起床需要叫，本身就爱挑食，不可口的不顺心的都不爱吃，这一点让妈妈们更是头疼。

每天早餐了，我家除了必备的米糊或豆浆、牛奶等汤水之类的食物之外，主食也换着花样做，这也应该是大多数人家的就餐模式。通常主食会使自己提前贮备的面包、酥饼等快餐，没有的话可以做蔬菜饼、鸡蛋饼，尽量做省时快捷的，但是还得能抓住胃口的，要不然吃一口就够了，那就宣告了早餐结束。

还有一样我是最喜欢做的，就是饭团，今天我就做了饭团，微甜口的，小孩子最喜欢了。

说起发团是我经常做、也最喜欢做的主食，可以花样百出，可咸可甜，吃几个就是一小碗饭的量，很顶饱。而且里面材料丰富，营养也相对全面，重点是孩子最有兴趣。最能勾起他的食欲。

饭团可以做各种各样的，蔬菜的，干果的，水果的等等。今天我做的这个是最适合秋天的吃黑豆饭团。俗话说“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”秋天里，要多吃植物的果实，豆类就是最具有代表性的食物之一，红豆、黑豆都是最好的食材，千万不要忽略了。

黑豆的吃法很多，最简单的就是做豆浆、打米糊，今天我推荐另一种好吃的做法，就是做饭团。我们可以提前把黑豆煮熟，吃不完的冷冻保存就行，再用的时候取出用热水烫一下焯水就好，特别的方便。

小孩子大都爱吃甜食，但甜食吃多了对身体也不好了，所以大人们都会控制。今天的这个饭团，我用黑豆做，虽然做的是甜口的，就是加了一点点红糖，红糖味香，有特殊的滋补功效，很适合冷天吃。同时又搭配了香香黑芝麻，不仅能增香，还能补钙，这个饭团算完美了，好吃又营养。

材料：大米饭2碗，煮熟黑豆1小碗，红糖3勺，熟黑芝麻小半碗，椰蓉适量。

做法：

1、首先提前把黑豆煮好。我是在前一天用压力锅煮的，黑豆如果不浸泡就煮压1小时，浸泡后再煮就省时间，半小时足够了，把黑豆煮得一捏就软烂的程度。