盖浇饭因饭菜结合、方便食用受到不少人的喜爱。把菜浇在热腾腾的米饭上，这种美味谁能抵挡的住？一个人在家时，想要为自己准备一份盖饭，感觉胃也是满满的幸福感，不用复杂的食材，不用过多耗时，便能做出美味的盖饭，记得一个人也要好好吃饭。

当然啦，也不是所有菜都适合做盖浇饭的，油能少则少，不要过腻发胖，最好有肉有菜，营养均衡美味。黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜品，主要食材是黄瓜和鸡蛋，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效，减肥必备快手菜，好吃不怕胖！ 黄瓜鸡蛋盖饭，有菜有肉还有饭，味美料足，汤汁拌饭，吃完仅仅只需要洗一个碗就够了，绝对是懒人的福音啊！

黄瓜1根、午餐肉100克、鸡蛋3个、盐3克、香油5克

1.大米洗净，放平时正常的水量，放入电饭锅里，按下煮饭键。

2.黄瓜、午餐肉切成菱形？（为啥这么切 因为好看）